Photo by Alan Čaplar / Via Dinarica

Tam, kde sa hory stretávajú s Jadranom

Turistov samozrejme najviac priťahuje veľkolepé a nekonečné pobrežie Jadranu.  No ak  hľadáte celkom iný zážitok a chcete sa pozrieť do miest, kde sa hory stretávajú s morom, tento malý, fascinujúci  región na severe krajiny vás zavedie do prírodného sveta panenských lesov, pozoruhodných  jaskýň a  malebných pohorí. Flóra a fauna  tu predstavia iný svet.

Gorski kotar, ktorým prechádza diaľnica spájajúca kontinentálnu a prímorskú časť Chorvátska, leží len 30 km od Jadranu. Je  však na míle vzdialený od ruchu na pobreží, Skutočný návrat k nedotknutej prírode. Rozmanitosť aktivít, jedlá so špecifickými ingredienciami a miestne tradície. To  všetko obklopené neuveriteľnou prírodou – Gorski kotar je región ako žiaden iný v Chorvátsku.

 

Príroda je najlepšia

V regióne sa nachádza jeden z ôsmych chorvátskych národných parkov Risnjak (za názov vďačí rysovi  ostrovidovi). Oplýva  nedotknutými lesmi, lúkami, potokmi, riekami, jaskyňami a vrchmi s jedinečnou flórou a faunou. Pramení tu  aj rieka Kupa, ktorej horný tok je známy ako čarovné údolie motýľov. Risnjak však nie je len chráneným územím.  Lesopark  Golubnjak a jeho ihličnaté lesy a početné jaskyne a skaly sú chránené od roku 1961, zatiaľ čo Zeleni vir a Vražji prolaz v Skrade boli vyhlásené za mimoriadnu geomorfologickú rezerváciu v roku 1962. Aká fantastická štvorka!

Milovníci jaskýň tu nájdu množstvo lákadiel. Bohatá na jaskynnú výzdobu, 300 m dlhá jaskyňa Vrelo, je najprístupnejšia v Európe. Prístupná je aj deťom alebo osobám so špeciálnymi potrebami. Jaskyňa  Lokvarka dlhá 1200 m je jednou z najdlhších jaskýň v Chorvátsku. Jej rovnomenné umelé jazierko vytvára nádhernú kulisu pre ihličnaté lesy, ktoré ho obklopujú.

Najdôležitejšie je byť aktívny

S množstvom  prírodných krás, ktoré je možné  objavovať, je malý div menom Gorski kotar rajom pre turistické aktivity. Horolezci, turisti a predovšetkým cyklisti budú spokojní ! Na  viac ako 400 km vyznačených cyklistických trasách  si cyklisti môžu určiť  svoje vlastné výzvy. Prečo nespojiť hory a Jadran a nezažiť adrenalínovú jazdu  na bicykli? Zimná sezóna prináša vlastné športové výzvy. Niektorí  návštevníci prichádzajú, aby si vychutnali čerstvý vzduch, iní jazdu na saniach  alebo návštevu niektorého z lyžiarskych stredísk . Región ponúka množstvo  aktivít, jedna vec je však  istá – v Gorskom kotari sa nebudete  nudiť.

Kultúra ako vrchol

Hoci tu kraľuje príroda, nájde sa aj množstvo kultúrneho dedičstva a tradícií . Navštíviť je možné hrady, múzeá, kostoly, cirkevné pamiatky, etnodomy, mlynoy a sochárske dielne. Za návštevu stojí aj  hrad Zrinski v Brode na Kupe, ktorý je datovaný do roku 1651 a dnes je v ňom múzeum lovu, lesníctva a rybolovu. Bohatú minulosť regiónu dokumentujú Raški etnodom, Plačava Šiša, dom Delač a ličská etnokolekcia.  Z 12 kostolov v oblasti Brod Moravice vyzdvihneme pravoslávny kláštor v Gomirje, ako jeden z najzápadnejšie sa nachádzajúcich objektov svojho  druhu, ktorý býval vždy duchovným centrom náboženského života pravoslávnych veriacich.

Najlepšia kuchyňa

Pri takom bohatom výbere rastlinných druhov vás asi neprekvapí  neuveriteľný výber ochutených rakií – od jalovca až po borovicu. A to je len jeden príklad z bohatej kulinárskej ponuky. Špecifikum Gorského kotaru je v  gastronomickej ponuke, ktorá sa zameriava na miestne dostupné  potraviny.  Napríklad na  rozmanité huby a dokonca aj jeden druh plcha, čo je nezvyčajná miestna špecialita. Od mája do novembra sa koná festival lesných plodov Plodovi Gorja, ktorý slávi  a prezentuje  miestne jedlá a tradície. Na svoje si prídu predovšetkým milovníci mäsa. Medzi miestne mäsové špeciality patrí medveďa, diviaka a jeleňa. Často sa podávajú ako ragú s nokami  a korením z lesných plodov. A zatiaľ čo si v reštauráciách na pobreží môžeme pochutnať na čerstvom úlovku  z Jadranu, miestne  rieky a jazerá poskytujú mnoho druhov sladkovodných rýb, pričom najčastejším je lahodný pstruh.

Áno, aj toto je Chorvátsko. Svet lesov, pohorí  a jazier, svet na míle vzdialený od rušných turistických miest. Miesto, kde sa môžete stretnúť  s prírodou, relaxovať alebo si zacvičiť, zažiť tradície a jedinečnú miestnu kuchyňu regiónu, ktorý nenavštevuje veľa  turistov.  Tento región však  patrí medzi najdostupnejšie v celom Chorvátsku!