Photo by Alan Čaplar / Via Dinarica

Где горы встречаются с Адриатическим морем

Великолепное и бесконечное побережье Адриатики в Хорватии, по понятным причинам, является самой большой туристической линией в стране, но, если вы ищете совершенно другие впечатления, где горы встречаются с морем, довольно увлекательный маленький регион на севере страны приведет вас в естественный мир нетронутых лесов, невероятных пещер и живописных гор, чьи флора и фауна познакомят вас с другим миром.

Очень удачно расположенный на шоссе, соединяющем континентальную и прибрежную Хорватию, Горски Котар находится всего в 30 км от Адриатики, но вдали от мира, как настоящий бросок назад во времени к нетронутой природе. Разнообразные виды деятельности, специфические местные продукты и местные традиции, все концентрируется вокруг великолепной природы. Горски Котар — это регион, как никакой другой в Хорватии.

 

Природа в лучшем виде

Один из восьми национальных парков Хорватии, Рисняк (названный в честь рыси), расположен здесь с множеством нетронутых лесов, лугов, ручьев, рек, пещер и горных вершин, с уникальной флорой и фауной. Сюда входит источник могучей реки Купа, верхний поток которой известен как «волшебная долина бабочек». Но Рисняк — не единственная охраняемая территория.  Лесопарк Голубиняк с хвойными лесами и многочисленными пещерами и скалами, получили свой защищенный статус в 1961 году, в то время как Зелени вир и Вражи пролаз (Дьявольский проход) в Скраде были объявлены специальным геоморфологическим заповедником в 1962 году. Какая фантастическая четверка!

Здесь так много всего, что может соблазнить любителей пещер! В том числе пещера Врело длиной в 300 м, которая не только богата пещерными образованиями, но и является одной из самых доступных в Европе, без проблем доступа для детей или инвалидов, в то время как пещера Локварка длиной 1200 м является одной из самых длинных пещер в Хорватии. Ее искусственное озеро с тем же названием дополняет потрясающую обстановку хвойных лесов вокруг него.

Активность на пике

С таким множеством природных благ для исследований, не удивительно, что Горски Котар — это гавань активности. Туристы, пешеходы и особенно велосипедисты будут более чем довольны! На более 400 км отмеченных велосипедных маршрутов велосипедисты могут решать свои собственные вызовы.  Почему бы не объединить горы и Адриатику на одном подъеме адреналина? Зимний сезон приносит свои спортивные вызовы, и в то время как люди приезжают насладиться этим свежим горным воздухом, многие из них делают это, катаясь на санях или посещая один из нескольких горнолыжных курортов. Хотя есть тысячи возможных мероприятий, одно можно сказать наверняка — вы не можете скучать в Горски Котар.

Культура в центре внимания

В то время как природа здесь является абсолютным королем, есть много наследия и традиций для изучения, включая замки, музеи, церкви, сакральное наследие, этно-дома, мельницы и мастерские скульптуры. Не упустите возможность посетить замок Зринских в Брод-на-Купи, который берет свое начало в 1651 году, где в настоящее время находится музей охоты, лесоводства и рыбалки, В то время как этнографический дом Рачки, Пальчава Шиша, Дом Делач и этно-коллекция «Лич» служат для освещения богатого прошлого региона. Из 12 церквей в районе Брод Моравице православный монастырь в Гомирье является одним из самых западных мест религии, и всегда был духовным центром религиозной жизни православного населения.

Кухня в лучшем виде

Благодаря такой яркой коллекции растительной жизни, наличие выдающегося выбора ароматизированных ракий — от можжевеловой до сосновой, что не удивительно, является всего лишь одним примером богатого предложения для гурманов. Специфику Горски Котара можно увидеть в кулинарном предложении, которое ориентировано на доступность местных продуктов, таких как богатый выбор грибов, и даже орешниковых сонь, которые являются необычным специалитетом в регионе.

С мая по ноябрь фестиваль «Плоды горья» празднует и пропагандирует местную еду и традиции региона. Любители мясных блюд, в частности, побалуют себя местными мясными деликатесами, в том числе медвежатиной, кабаниной и олениной, подаваемыми тушеными с ньокками и приправами из лесных фруктов. И в то время как свежий улов Адриатики может быть на всех грилях прибрежных ресторанов, нетронутые реки и озера предоставляют множество пресноводных рыб, причем форель является наиболее распространенной.

Да, это тоже Хорватия. Мир естественных лесов, гор и озер, мир вдали от туристических горячих точек, где можно провести время с природой, отдохнуть или заняться спортом, знакомясь с традициями и кухней, уникальной для региона, который посещает очень мало туристов. Но именно этот регион является одним из самых доступных во всей Хорватии.