Photo by Boris Kačan

Прекрасная страна, где даже сухозиды (каменные стены сухой кладки) — это произведение искусства

Вы когда-нибудь наслаждались с высоты птичьего полета видом хорватских островов и побережья, любуясь коллажем из сухозидов, построенных без капли строительного раствора и сохранившихся в некоторых случаях в течение нескольких тысяч лет? Некоторые люди шутят, что строители так развлекались в зимние месяцы, когда было меньше работы, и соревновались в том, кто построит лучший сухозид. Но настоящая причина строительства этих сухозидов гораздо интереснее, так же, как и особое умение строительства сухой кладкой в Хорватии.

Искусство строительства сухозидов в Хорватии в ноябре 2018 года было признано на мировом уровне, когда этот вид искусства был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

 

И хотя укладывание камней друг на друга выглядит очень простым, это далеко не так. Искусству строительства сухозидов уже тысячи лет. Достаточно взглянуть на Староградское поле в Хваре, внесенное в список всемирного наследия ЮНЕСКО, на котором такие стены, сохранившиеся до наших дней, построены для разделения территории.

 

Сухозиды строили по разным причинам, а также в разных стилях. В некоторых случаях они были необходимы для сельскохозяйственных целей. В попытке что-то вырастить камни удаляли из земли и складывали. Это облегчало выращивание сельскохозяйственных культур и служило в качестве территориального обозначения. Сухозиды также использовались в качестве защиты людей и животных от сильных ветров-бур на островах, таких как Паг.

На некоторых островах есть великолепные стены сухой кладки, которые были созданы во времена Либурнов. Либурны, как первые колонизаторы, построили стены, чтобы отметить свою территорию, и тот факт, что они сохранились до наших дней, свидетельствует о том, насколько были искусны эти строители. Строительство сухозидов является мастерством, потому что речь идет о строительстве каменной конструкции без каких-либо связующих материалов голыми руками в качестве единственного инструмента.

 

Самым ярким примером сухозидного строительства, по крайней мере, с точки зрения птиц, безусловно, является островок Бальенац. Несмотря на то, что поверхность у него всего 0,14 км2, на Бальенце построено аж 23 км сухозида. Но это еще не все. Форма острова и его сложная сеть сухозидов выглядят как огромный отпечаток пальца. Отпечаток пальца является символом Хорватии, потому что отец дактилоскопии Иван Вучетич был из Хвара.

Другим исключительным примером сухозида на материке являются старые примоштенские виноградники, чьи лозы извлекают из почвы самое лучшее. Их защищают великолепно построенные сухозиды. Тогда это был кропотливый труд, но местным жителям и туристам, которые наслаждаются великолепными винами Примоштена, нравятся результаты этой работы.

Но не следует забывать, что техника строительства сухозидов использовалась не только для стен. От Истрии до Далмации есть несколько характерных стилей каменных укрытий, которые служили местами отдыха для рабочих на полях, а также как защита от плохой погоды. Эти каменные дома обычно были достаточно высокими, чтобы в них мог стоять человек, и имели различные очертания. У одних были конические крыши, например, кажуны в Истрии, в то время как у других крыши были округлыми, например, бунье в Далмации.

В Хорватии в последние годы возрос интерес к традиционным профессиям, поэтому сейчас в разных местах проводятся презентации и мастер-классы по строительству сухозидов, например, в Вели Грабль на Хваре, где ежегодный Фестиваль лаванды начинается с мастер-класса по строительству сухозида. Но если вы хотите получить лучшее, вам нужно отправиться только в одно место…

Драгодид.

Проект «Драгодид», названный по одноименной незаселенной деревне из каменных домов на острове Вис, оказал настолько большое влияние на сохранение и продвижение сухозидных и других аутентичных техник строительства, что в 2011 году ему вручили награду Европейского союза за культурное наследие Europa Nostra. В 2018 году в Драгодиде был проведен мастер-класс для международных студентов-архитекторов, в процессе которого некоторые части деревни были тщательно восстановлены с использованием старых традиционных методов. Речь идет об инициативе, которая с момента ее основания в 2010 году распространилась далеко за пределы этой деревни. Также была издана брошюра о техниках строительства.

Потому в следующий раз, когда вы остановитесь, чтобы полюбоваться красотой хорватского сухозидного наследия, вспомните о труде, который был вложен в их строительство, и о том, сколько трудностей пришлось испытать, чтобы создать великолепный пейзаж, которым мы сегодня наслаждаемся.