Dingač szőlőskert – Pelješac, Dalmácia

A legismertebb szőlőskert Horvátországban, amelynek neve már 1952-ben védelem alá került, Dalmácia déli részén, Pelješac-félszigeten található. Ebből származik egy a csupán néhány horvátországi borok közül, amelyek kizárólag a szőlőskert nevét viselik, és nem a fajtának a nevét. A meredek lejtők néhány száz méterről ereszkednek lefelé a mély, tiszta és kék tengerig.

Bucavac szőlőskert – Primošten, Dalmácia

E szőlőskert képe ki volt állítva New Yorkban, az ENSZ épükletének az előterében, ahol az emberi munkának emelt emlékművet jelentett. A kőzsebek, amelyekben csak néhány növény található, azért készültek, hogy az értékes és ritka termőföldet megvédjék az erős szelektől és a víztől. Miután megkóstolja, Ön is mindenképpen mélyen fogja tisztelni az itt termő babić borfajtát.

Valle szőlőskert – Momjan, Isztria

Isztriában a szőlőskertek többnyire a régió belsejében helyezkednek el. A Momjan középkori kisváros alatt levő Valle medencében termelik Horvátország egyik legillatosabb borát. A momjanski muškat (Moscato Momiano, momjani muskotály) ma védelem alatt áll, és csak egy pohár bor után soha sem fogja elfelejteni!

Plešivica szőlőskert – Zágráb környéke

A Plešivički amfiteatar (Plesivicai amfiteátrum) jellegzetes, amfiteátrum alakú szőlőskertek csoportja, ahol a Zágráb környékén levő Plešivica vidékének a legjobb szőlőskertjei találhatók. Itt termelik a hidegebb éghajlatnak megfelelő fajtákat, mint a rizling, fekete pinot és chardonnay. Ave, Plešivica!

Sv. Urban szőlőskert – Muraköz

A Sveti Urban napsütötte lejtői és az Észak-nyugati Horvátország végső zugának hideg éghajlata ideális körülményeket teremt a csúcsimőségű sauvignon blanc termelésére. Az illatos borok mellett, e vidék kiváló helyi konyhájáról ismert, valamint a gyógyfürdőiről, ami a kontinentális turizmus egyik kedvenc turisztikai úti céllá teszi.

Štrigova szőlőskertek – Muraköz

A mesék és legendák szerint, itt, a festői dombokon, az első szőlőt az ókori rómaiak ültették el.
Ez egy paradicsom a borkedvelők számára, azt mondják, és Ön feladata, hogy ezt megvizsgálja. Induljon el a Muraközi borútra (Međimurska vinska cesta), és a pincékben és kóstólókon kóstolja meg a štrigovai vidék erőteljes, konkrét ízű, vonzó színű és illatú borait, amelyek úgy nyerik meg tetszését az első pillantástól kezdve, mint maga a táj. A štrigovai vidék többszörösen dijazott példányai a sauvignon, chardonnay, olaszrizling, rajnai rizling, fehér és szürke pinot, tramini, zöldszilváni, sárga muskotály fajtákból készültek. A vörös bor kedvelőinek kisebb választék áll rendelkezésre, a fekete pinot és a cabernet sauvignon, míg minden termelőnk roséja kétség kívül már az első kóstolás után kerül az asztalára. E vidékről, ahol az ég és a föld egyesül, azt mondják, hogy mindenki otthonosan érzi magát, az otthon pedig ott van, ahol a szív, ahová mindig vissza-visszatér.

Banska kosa szőlőskert – Baranya

A baranyai Bansko brdo (Banska kosa) szőlőskert enyhe, hosszú és széles lejtői ideális körülményeket teremtenek „graševina“, azaz olaszrizling – a horvátok kedvenc borfajtájának – a termelésére. Fedezze fel, mirt szeretik annyira a horvátok, különösen a meleg napokon, amikor az ún. „gemišt“ fröccsöt fogyasztják.

Venje szőlőskert – Kutjevo, Szlavónia

Ez az egyedülálló szőlőskert – amely azonos nevú faluban helyzekedik el, és a kezdetektől fogva jó borokról ismert – mélyen és magasra emelkedik az erdőbe 385 m tengerszint feletti magasságra. Vulkanikus sziklán van, amiért az e szőlőskertből származó borokat ásványosság és jellegezetes íz jellemzi. Ez igazán különleges pillanatokra való különleges bor!