Dubrovnik
Su fascinante casco medieval, cercado por unas murallas impecablemente conservadas, impresionó tanto al poeta inglés Lord Byron que éste describió Dubrovnik como la perla del mar Adriático. Dubrovnik deja la misma impresión a sus visitantes de hoy en día. Tampoco los productores de Hollywood pudieron resistirse a su encanto, y trajeron a Dubrovnik los equipos de rodaje de Juego de Tronos y de la Guerra de las Galaxias.
Split
El emperador romano Diocleciano fundó Split hace 1700 años con la intención de pasar su vejez en este lugar idílico. Sus habitantes actuales no esconden su orgullo de “la ciudad más bella del mundo“. Split presume también de algunos logros curiosos. Por ejemplo, ¿sabías que aquí vive el mayor número per capita de ganadores de medallas olímpicas y medallas de campeonatos del mundo?
Licitar
Antiguamente los mozos de Croacia central mostraban su inclinación sentimental hacia una muchacha ofreciéndole el corazón. Y no sólo en sentido metafórico, sino que regalaban una exquisita galleta dulce en forma de corazón. El arte de la elaboración de corazones de licitar ―nombre que recibía el que se dedicaba a este tipo de repostería tradicional― se transmite de generación en generación, convirtiendo al licitar en uno de los símbolos más emblemáticos de la identidad croata.
Los lagos de Plitvice
Otro lugar imprescindible en Croacia son los lagos de Plitvice, que también figuran en la lista de patrimonio natural de la humanidad de la UNESCO. Dieciséis lagos de color turquesa, rodeados por innumerables cascadas blancas que se abren el camino entre las copas de los arboles repletas de libélulas azules, te harán pensar por un momento que te encuentras en medio de un bosque de hadas.
Bećarac
El bećarac es un tipo de canto con acompañamiento instrumental, muy extendido en las regiones de Eslavonia, Baranja y Srijem. Se suele entonar en bodas y otras celebraciones populares. Dos cantantes (mozos, solteros jóvenes, juerguistas) compiten con sus rimas mientras los músicos tocan el tradicional instrumento de cuerda, llamado tambura. Las letras suelen ser provocadoras, pero de una manera simpática y ocurrente. Se elogian las virtudes, la belleza y las destrezas propias, se burla del adversario, se desafía y se enfada. Como ves, el bećarac es un antecedente de las batallas de rap. 🙂
En la lista del patrimonio mundial de la UNESCO figuran otros 18 bienes materiales e inmateriales croatas que debes visitar, vivir o degustar. Los integrantes más recientes de este prestigioso club son las piedras sepulcrales stećak, en concreto las que se encuentran en dos localidades: Cista Velika y Konavle. Sé una de las primeras personas del mundo que visite en Croacia estos singulares fenómenos artísticos y culturales.
