Photo by Daniel Pavlinović

Вас опоит вид на эти невероятные виноградники

Хорватское вино характеризуется разнообразием, которое происходит из невероятно большого для такой маленькой страны климатологического разнообразия. На юге, в Далмации, нас встречает горячий средиземноморский климат, а на севере страны климат такой же, как в прохладных, зеленых и влажных альпийских винных регионах. В этих виноградниках виноградная лоза выращивается тысячелетиями, а мы выделили некоторые из них.

Виноградник Дингач — Пелешац, Далмация

Самый известный виноградник в Хорватии, название которого защищено еще в 1952 году, находится на юге Далмации, на полуострове Пелешац. Из него происходит одно из всего нескольких хорватских вин, которые названы исключительно по винограднику, а не по сорту. Крутые склоны спускаются вниз с высоты нескольких сотен метров вплоть до уровня глубокого, чистого и синего моря.

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.1

Виноградник Буцавац — Примоштен, Далмация

Фотография этого виноградника была выставлена в вестибюле Организации Объединенных Наций в Нью-Йорке, где она представляла памятник человеческому труду. Каменные карманы, в которых находится всего несколько виноградных лоз, созданы, чтобы уберечь драгоценную и редкую плодородную почву от сильных зимних ветров и эрозии в море. После того, как его попробуете, вы определенно захотите поклониться сорту Бабич, который здесь выращивается.

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.2

Виноградник Валле — Момян, Истрия

В Истрии виноградники в основном находятся во внутренней части региона. Небольшая бухта Валле у подножия средневекового городка Момян — место, где выращивают некоторые из самых ароматических хорватских вин. Момянский мускат (Moscato Momiano), на сегодняшний день защищенное вино, которое после всего одного бокала вы никогда не забудете!

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.3

Виноградник Плешивица — окрестности Загреба

Плешивичский амфитеатр — название совокупности виноградников, расположенных в специфической форме амфитеатра, в котором находятся лучшие виноградники в регионе Плешивиуа из окрестности Загреба. Здесь выращиваются сорта, адаптированные для более холодного климата, такие как Рислинг, Пино Нуар и Шардоне. Аве, Плешивица!

HTZ-2016-Croatia-Feeds-fotke-za-clanak-Vinogradi-1.0.4

Виноградник Св. Урбан — Меджимурье

На залитых солнцем склонах Св. Урбана и холодном воздухе крайнего уголка северо-западной части Хорватии созданы идеальные условия для превосходного Совиньон Блан. Помимо ароматических вин, это регион известен великолепной местной кухней и санаториями, что делает его одним из самых любимых туристических направлений континентального туризма.

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.5

Виноградники Штригова — Меджимурье

По преданиям, здесь, на живописных холмах, первые лозы посадили древние римляне. Это райский уголок для любителей вина, так говорят, а вы можете это проверить. Отправляйтесь на Меджимурский винный путь и в погребах и винных дегустационных попробуйте устойчивые, с конкретным вкусом, с соблазнительным цветом и запахом вина штриговского края, которое очарует вас так же, как и это место, с начала и навсегда. Многократно награждаемые образцы божественной капли штриговского края из белых сортов Совиньон, Шардоне, Грашевина, Райнский рислинг, Пино Блан и Пино Гра, Траминац, Зеленый сильванер, Мускат желтый. Любители красного вина имеют немного меньший выбор в виде Пино-нуар и Каберне Совиньон, а Розе всех наших производителей, несомненно, попадут на ваши столы после всего лишь поверхностной дегустации. Про этот край, где обнимаются небо с землей, говорят, что здесь каждый чувствует себя как дома, а дом там, где сердце и куда всегда возвращаетесь.

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.6

Виноградник Банска коса — Баранья

Пологие, длинные и широкие склоны виноградников на Банском холме (Банска коса) в Бараньи создают идеальные условия для Грашевины — самого любимого сорта хорватов. Узнайте, почему хорваты так его любят, особенно в теплые дни, когда самым распространенным является напиток под названием «гемишт».

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.7

Виноградник Венье — Кутьево, Славония

Это единственный виноградник в одноименной деревне, издавна известной своими прекрасными винами, поднимается высоко и глубоко в лес на высоту 385 м. Находится на вулканической скале, благодаря чему вино из этого виноградника характеризуется минеральностью и специфическим вкусом. Это действительно особое вино для особых моментов!

HTZ 2016 Croatia Feeds fotke za clanak Vinogradi 1.0.8