Si vous pensez que la route de la Bonette est fantastique, Sv. Jure vous coupera le souffle !

Sv. Jure est le plus haut sommet de la montagne Biokovo et il surplombe la ville de Makarska. Sa conquête constitue une expérience unique pour les cyclistes.

La Croatie a son propre Stelvio/Col de la Bonette et son nom est Sv. Jure. C’est le plus haut sommet de la montagne Biokovo et il surplombe la ville de Makarska, reliée à son tour à quelques unes plus belles localités sur la côte adriatique : Brela, Tučepi, Podgora, Gradac et de nombreuses autres.

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La vue de Biokovo, cette chaîne montagneuse qui s’étend tout le long de la côte au sud de Split, inspire respect et admiration. Vous comprenez immédiatement que vous avez devant vous un phénomène naturel que l’on doit respecter et maîtriser de manière bien réfléchie afin de pouvoir jouir de son charme.  
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Pour les cyclistes, la montée du Sv. Jure constitue une expérience particulière. Les routes qui y mènent proviennent de plusieurs directions différentes et commencent toutes au niveau de la mer, dans les centres des villages côtiers qui séduisent par leur chaleur et leurs parfums méditerranéens. On croirait parfois impossible cette coexistence de la montagne et de la mer bleue qui éclabousse les rochers, les plages et les digues au pied de Biokovo.

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La route monte pendant 35 km atteignant 1762 m d’altitude, c’est la route la plus haute de Croatie. La vue depuis le sommet semble irréelle, tant elle est belle – d’un côté on peut voir la plaine d’Imotski et les dolines karstiques abritant la vie biologique de ce parc naturel tandis qu’en regardant vers l’ouest on perçoit, par temps dégagée, les contours de la chaîne montagneuse des Apennins. La route en lacets que vous parcourez jusqu’en haut rappelle le col de Stelvio, particulièrement si vous commencez votre ascension depuis le village de Podgora. L’expérience que vous réserve le sommet récompense tous les efforts et les souffrances de la montée.

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Les inclinaisons ne sont pas exagérées mais la longueur de la montée est épuisante. Et même si vous trouvez la montée à Sv. Jure trop exigeante, vous êtes au bon endroit. Pédaler le long de la route côtière vous réserve un plaisir qui mérite quelques heures de voiture en direction du sud, vers la riviera de Makarska. Les pistes cyclables y sont bien aménagées et balisées et vous permettront de réaliser des balades pleines de charme le long des itinéraires décidés à l’avance.
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Cette partie de la Dalmatie a porté un soin particulier à son offre cyclotouristique et vous y trouverez de nombreuses facilités destinées aux visiteurs à deux roues. La proximité de la mer, la culture de la pêche tout comme la synergie entre la population locale et la mer vous réservent d’intenses plaisirs gastronomiques en matière de cuisine méditerranéenne. A leur tour, les coutumes propres à l’arrière pays de la région apporte sur les tables un autre type de cuisine, faite de saveurs et d’aliments authentiques.

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